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液化昆虫制肉酱 将挑战人类味觉极限

更新:2017-04-27 13:50:11

之后阿萨斯滕逊在冰岛艺术学院建造了一个小型食物加工厂,这里主要由三个区域构成,主要区域用于喂养昆虫幼虫,它们会吞食残羹剩饭,之后在植物上排泄粪便,这些粪便将作为一种化肥物质

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之后采集昆虫幼虫进行食用,将它们放在烤箱中烹饪,最终在一个搅拌器中液化。阿萨斯滕逊在混合昆虫食物中添加其它调料,使其具备西方食物口味。

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他制造的产品包括昆虫肉酱,其口感颇似鸡肉,还有椰子-巧克力口味的昆虫甜点。整个生产过程是零浪费,是食物紧缺时期最理想的食物生产方式。

标签:肉酱 味觉

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