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液化昆虫制肉酱 将挑战人类味觉极限

更新:2017-04-27 13:50:11

导读:冰岛某位研究生使用液化昆虫幼虫制作一种美味食物,顾客品尝后称有鸡肉口感。天啊!如此恶心的“美食”如何能下得去口呢?估计这项美食只有重口味的人士品尝了!

如果你认为美味可口的食物是鱼类、薯条、或者周末烤肉,那么最新一项研究则令你大开眼界。冰岛大学生使用液化和混杂昆虫制作出一种美味食物。

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昆虫加工食物”是由冰岛研究生布贾马尔-阿萨斯滕逊在口味测试过程中设计的,这一设计理念可有效解决全球食物短缺危机。

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据悉,他的设计灵感源自联合国粮农组织一份名为《可食用昆虫》的研究报告,该报告主要分析如何充分利用昆虫作为新型食物,有效解决食物短缺现象。

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标签:肉酱 味觉

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