羊肉杂碎布丁
苏格兰的羊肉杂碎布丁虽然有很多种烹饪费方法,但是大多数都包括:羊心、羊肝、羊肺、切碎的洋葱、燕麦、羊脂、香料和盐。把所有的这些原料放进羊胃里煮几个小时就可以食用了。据说为了纪念苏格兰民族诗人罗伯特·伯恩斯(Robert Burns),苏格兰人在每年的1月25日所在的星期的晚饭都会吃羊肉杂碎布丁。
腐烂的鲨鱼肉
冰岛餐厅菜单的特色之一就是提供腐烂的鲨鱼肉--被很多作家描述为最恶心最难吃的东西。由于没有冰箱,冰岛人选择了其他的方法来储存肉类,如熏、腌、晒干或直接埋到地下几个月让其腐烂,这种鲨鱼肉就是这样形成的。
看完上述的文章有没有觉得很幸运,幸好我们的街边小吃不是这样的。不过话又说回来。如果你到这些国家去旅游,你敢不敢尝尝这些当地的小吃呢?