重口味慎入！让人昏厥的老鼠料理！

导读：重口味慎入！让人昏厥的老鼠料理。猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉我们都吃过，老鼠肉有没有人吃过？是什么味道呢？今天我们来看看世界各地是怎么吃老鼠肉的？

在秘鲁、玻利维亚和厄瓜多尔等南美地区，老鼠肉非常受欢迎。由于老鼠繁殖能力很快，所以饲养老鼠肉并售出是有利可图的。一些城市或农村的家庭把饲养老鼠当作收入的一种补充手段。照片中的老鼠，只是被退了毛皮，甚至还没来得及开肠破肚，就被戳上一根树枝，悬挂在烤炉之上了。

在泰国，宰杀老鼠后，需要把老鼠放在火上烧烤一会，这样才能容易的褪掉皮毛。据说，在泰国，老鼠肉又称为星肉rats倒过来的拼写是star。在泰国，老鼠肉不仅可以用来烧烤，把他们剁成馅后制成汤料、肉丸等食物，也是非常普遍的食用方式。